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Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager

 
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White Satin
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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Mar 25 Nov 2008, 08:14    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager

TOKYO

- Tomates, aubergines, concombres et citrouilles, le panier de Yukio Oki est remplis de légumes cueillis... sur le toit d'un immeuble de Tokyo, devenu terrain de cultures maraîchères comme d'autres bâtiments de la capitale japonaise.

M. Oki représente la chaîne de supermarchés Matsuya, qui exploite une parcelle de terrain cultivé sur un immeuble de Ginza, l'un des quartiers chics de la ville.

Confronté aux problèmes de toutes les mégapoles --réchauffement climatique démultiplié, craintes pour la sécurité alimentaire, chômage--, Tokyo pousse entreprises et administrés à se lancer dans la culture maraîchère urbaine.

Son gouverneur Shintaro Ishihara encourage les propriétaires d'immeubles à couvrir leurs toits de jardins potagers pour lutter contre le phénomène d'"îlot de chaleur urbain", qui rend particulièrement dramatique le réchauffement climatique dans les grandes villes.
Outre l'activité humaine (voitures, chauffages, climatiseurs, etc.) productrice de chaleur, le goudron des routes, les vitres des immeubles captent en effet les rayons du soleil, augmentant la température des cités.
Parmi les projets lancés pour contrer ce phénomène, des patates douces sont cultivées sur un toit d'immeuble par des filiales du groupe de télécommunications NTT.
"Les patates douces poussent très bien dans l'environnement rude des sommets des immeubles, marqué par un soleil de plomb et des vents forts", explique Masahiro Nagata, du service environnement de NTT Equipements.

La température mesurée sur le toit du bâtiment est de 27 degrés plus élevée sur la surface bétonnée que dans les espaces couverts par les larges feuilles vertes des patates douces, selon une étude de l'entreprise.

Vendus à Tokyo même, ces produits rassurent des consommateurs souvent inquiets quant à l'origine de leur alimentation, dans un pays qui importe 60% de ce qu'il boit et mange.

Les Japonais sont très soucieux de sécurité alimentaire, d'autant que plusieurs affaires de produits importés dangereux pour la santé, en partie chinois, ont fait scandale ces derniers mois.
NTT Equipements voudrait planter des cultures au-delà des immeubles résidentiels, notamment sur les toits des écoles, et espère se développer partout dans le pays.

Au-delà de leurs bienfaits environnementaux, les potagers urbains permettent d'offrir un emploi inattendu à certains citadins désoeuvrés.

L'agence de travail temporaire Pasona Group a ainsi lancé sa propre exploitation, en sous-sol cette fois, et dispose de six "fermes" d'intérieur aux allures de laboratoires.
 Elle y cultive des légumes, mais aussi du riz et des fleurs, aux conditions de température, humidité et éclairage adéquates.

"Nous voulons encourager l'agriculture japonaise en y faisant travailler des jeunes gens enthousiastes", explique Sayaka Itami, chef du service développement à Pasona.
L'agence d'interim espère ainsi créer une nouvelle offre d'emplois pour les jeunes qu'elle veut placer sur le marché du travail.

L'un d'entre eux, Tomohiro Kitazawa, 31 ans, a ainsi débuté dans une "ferme" souterraine du quartier financier d'Otemachi après plusieurs années d'autres petits boulots, et cultive des salades.
Ancien sous-sol d'une banque, son lieu de travail est désormais un lieu de verdure, chaud et moite.
"Ca m'a fait bizarre au début de cultiver des légumes comme ça, mais j'ai appris les valeurs de ce travail", confie-t-il.


lgcr
(©AFP / 06 novembre 2008 06h52)
lgcr
Et nous, en faisons-nous autant ?
Les petits jardins autour des villes sont en recrudescence, c'est vrai.
Est-ce une pratique réservée à l'usage des villes Niponnes ?




<center><table border="6" bordercolor="green" cellspacing="3" cellpadding="3" width="600" bgcolor="FFF9D7">

<tr><td colspan="4"><font size="1"><marquee>Il n'est pas de rose blanche que n'effleure à son heure un rien de poussière. (Nicéphore Vrettakos)</marquee> </td> </tr></font></table><br>
<a target="_blank" title="Le Blog du Jardin blanc Dans L'Oise" href="http://lejardinblancdeloise.eklablog.com/dahlia-cafe-au-lait-a117943238#cafe"><img src="http://img.xooimage.com/files110/5/b/2/logo-blog-jdb.-grand-4bef8db.jpg"></a>


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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Mar 25 Nov 2008, 08:14    
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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Jeu 27 Nov 2008, 14:18    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Merci White pour cet intéressant article.

J'aimerais bien aussi qu'à Paris la municipalité pousse les citoyens à cultiver les toits. J'en rêve.
Pour l'instant ça relève de la lutte, comme avoir le droit de cultiver les parcelles en friche, en attendant d'être construites...
Il faut avoir beaucoup de temps et de persévérance pour obtenir l'accès aux terrasses.
Je pense que les élus se méfient de la population, presqu'autant que je me méfie d'eux. C'est dire... C'est pas gagné


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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Mar 10 Mar 2009, 14:24    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Je vous communique l'adresse d'un blog : Jardins et Potagers Urbain’s Blog
dont le but est de promouvoir l’écologie urbaine en proposant des concepts innovants de jardinage urbain.
http://jardinpotagerurbain.wordpress.com/

On y découvre des actions de jardinage en ville partout à travers le monde.
Voici une liste d'articles illustrés de photos et de videos :

- Guerilla gardeners, Les guerilleros du jardinage

- Jardins Partagés: utopie, écologie, conseils pratiques

- Un potager Bio sur mon balcon de Josep Maria Vallés

- Kokopelli

- “Keyhole Gardens” (jardins trou de serrure)

- “Bag Gardens” (jardins sac)

- New roots Urban Farm (ferme urbaine des toits)

- L’agriculture urbaine: Pourquoi faire pousser des aliments en ville?

- Auto-nomie.be (jardin potager en voiture)

- Future Farmers (grow it yourself)

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MessagePosté le: Mer 11 Mar 2009, 08:30    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Fabuleuses initiatives
déjà nombreuses
Les petits ruisseaux font les grandes rivières
A quand la crue ?
Bravo Bravo


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MessagePosté le: Mer 11 Mar 2009, 12:44    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Encore une video sur les "potagers sans terre" des jardiniers urbains, émission 100% MAG diffusée sur M6 (en octobre 2008)

http://www.youtube.com/watch?v=SYd8gGlq0BQ

(Ca commence vers 1 mn 30)


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MessagePosté le: Ven 13 Mar 2009, 12:21    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Encore une expérience dans certaines villes (en Afrique).

Des jardins de la taille d’une porte
http://tilz.tearfund.org/Francais/Pas à Pas 51-60/Pas à Pas 54/Des jardins …

De nombreuses familles, spécialement en zone urbaine, ont peu de place pour la culture. Pourtant, devant presque chaque maison, il y a un espace vide. Il se peut que la terre soit dure, stérile et que personne n’ait pensé à y faire pousser des légumes. Voici une façon d’utiliser cet espace vide pour en faire un minuscule jardin.
Le système marche mieux si plusieurs familles décident de travailler ensemble et construisent un jardin par semaine. C’est aussi une bonne idée à utiliser dans les camps de réfugiés.

• Délimitez un espace de la taille d’une porte (environ 1m sur 2m). Creusez la terre jusqu’à peu près la hauteur du genou. Si le sol est très dur, ce ne sera pas facile ! Plus vous serez nombreux à travailler, mieux cela ira. Faites bien attention de mettre de côté la terre arable (celle du dessus, d’une couleur plus sombre). Faites-en un tas à part du reste (de couleur plus claire et contenant plus de cailloux).

• Mettez une couche d’herbes et autres matériaux organiques au fond du trou. Encouragez toutes les familles à conserver leurs détritus de cuisine pour les jeter dans le trou : épluchures, papier et coquilles d’oeufs. Si vous trouvez du fumier, ajoutez-le.

• Lorsque le trou est à moitié plein, versez de l’eau sur les détritus puis ajoutez la terre claire et ensuite la terre arable, plus sombre.

• Plantez des rangées de graines de légumes et d’herbes aromatiques. Voici les plantes utiles qui ajouteront du goût et des vitamines à votre régime alimentaire : tomates, épinards, légumes traditionnels à feuilles, poivrons, haricots, carottes, oignons et toutes sortes d’herbes aromatiques. Essayez de semer les plus grandes plantes comme les tomates et les haricots grimpants, au milieu. Recouvrez d’un paillis (une fine couche d’herbe, de la paille, de la paille de riz ou déchets similaires) puis arrosez abondamment. Réutiliser les eaux usées de la maison est idéale à condition qu’elles ne soient pas trop savonneuses.

• Trouvez si possible un vieux panier percé et enfoncez-le au milieu de votre parcelle de terre. Pendant plusieurs semaines, rem-plissez- le de détritus et de mauvaises herbes. Une fois que les jeunes pousses sont établies fermement, arrosez principalement au travers de ce panier. L’eau transportera les éléments nutritifs des détritus dans le sol et nourrira ainsi vos semis.

• Maintenant, décidez de la famille qui aura le prochain jardin-taille-porte. Si vous avez assez d’espace, vous pourrez peut-être en créer plusieurs.

ACAT, en Afrique du Sud, a utilisé cette idée au KwaZulu-Natal avec beaucoup de succès. Nombre de gens ont été étonnés de voir qu’il était facile de produire leurs propres légumes. Une femme a déclaré qu’elle pensait ne pouvoir cultiver que des cultures traditionnelles comme le maïs mais maintenant elle fait pousser des choux, des épinards et des oignons. Son mari est très impressionné !

ACAT (Africa Cooperative Action Trust) est un partenaire de longue date de Tearfund, opérant au KwaZulu-Natal ; PO Box 943, Howick 3290, Afrique du Sud.







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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Dim 15 Mar 2009, 10:40    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Un jardin suspendu

"Le toit du gymnase situé 94 rue des haies, Paris 20e, devient un jardin suspendu. A la fois partagé et jardin d'insertion, il est géré par l'association La Fayette accueil, choisie pour son expérience de l'insertion par le jardinage et sa connaissance des jardins sur toiture.
Les habitants du quartier sont invités à participer."

Lu dans le magazine municipal d'information n° 30 printemps 2009

http://www.paris.fr/portail/publications/portal.lut?page_id=6311


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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Lun 16 Mar 2009, 14:20    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Le petit jardin
Paroles & musique : Jacques Lanzmann, Jacques Dutronc

C'était un petit jardin
Qui sentait bon le métropolitain,
Qui sentait bon le bassin parisien.
C'était un petit jardin
Avec une table et une chaise de jardin,
Avec deux arbres un pommier et un sapin
Au fond d'une cour à la Chaussée d'Antin
Mais un jour, près du jardin,
Passait un homme qui, au revers de son veston,
Portait une fleur de béton.
Dans le jardin une voix chanta:

REFRAIN:
"De grâce, de grâce,
Monsieur le Promoteur,
De grâce, de grâce,
Préservez cette grâce.
De grâce, de grâce,
Monsieur le Promoteur,
Ne coupez pas mes fleurs.

C'était un petit jardin
Qui sentait bon le métropolitain,
Qui sentait bon le bassin parisien.
C'était un petit jardin
Avec un rouge-gorge dans son sapin,
Avec un homme qui faisait son jardin,
Au fond d'une cour à la Chaussée d'Antin.
Mais un jour, près du jardin,
Passait un homme qui, au revers de son veston,
Portait une fleur de béton.
Dans le jardin une voix chantait:

REFRAIN

C'était un petit jardin
Qui sentait bon le bassin parisien.
A la place du joli petit jardin,
Il y a l'entrée d'un souterrain
Où sont rangées comme des parpaings
Les automobiles du centre urbain.
C'était un petit jardin
Au fond d'une cour à la Chaussée d'Antin.
C'était un petit jardin
Au fond d'une cour à la Chaussée d'Antin.


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crocosmia
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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Mer 18 Mar 2009, 08:17    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Que c'est beau!

http://belledemai.blogscommuns.marseille-provence2013.fr/archives/42

Un jardin blanc Arrow une vidéo


La vie passe quoiqu'on fasse


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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Mer 18 Mar 2009, 14:21    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Oh la la, il est tout petit le jardin de Dalila.
Okay  Mais très chouettes les "jardiniers"


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Sous-Forum : Pratiques de jardinage au potager -  22 Messages  dans ce sujet   
MessagePosté le: Ven 20 Mar 2009, 08:39    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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De la poésie en ce jour de printemps

Et c'est tant mieux
parceque je le vaux bien
On vous aime


La conscience ? Elle n'empêche jamais de commettre un péché. Elle empêche seulement d'en jouir en paix


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MessagePosté le: Ven 27 Mar 2009, 17:09    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Lu sur le web (post du 23/03/09)
http://jardins.wordpress.com/

« … Des personnes armées de pelles, de pioches, de pics, de marteau-piqueurs, et de beaucoup de rêves, occupent un parking, détruisent l’asphalte, plantent des arbres et transforment le lieu en un parc public.

Tout au long de la journée du samedi (7 mars 2009), l’Assemblée Populaire de Exarchia (quartier d’Athènes) a occupé un grand parking près de l’endroit où est mort d’Alexis Grigoropoulos http://www.liberation.fr/monde/0101303756-exarchia-quartier-boheme-et-conte… ) pour récupérer cet espace “gris et goudronné” de la ville et exiger sa transformation en parc.

Au cours de cette action, les occupants, enfants, personnes âgées, adolescents, adultes, hommes, femmes, ont organisé dans ce lieu des repas collectifs, avec du vin et des danses.
Ont également été organisés des ateliers et, littéralement, les gens, munis de divers ustensiles, ont cassé et arraché l’asphalte du parking où ils y plantèrent des pins et des oliviers… »



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Lupus
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MessagePosté le: Dim 29 Mar 2009, 07:36    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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J'ai entendu parler de commandos qui jardinent la nuit des espaces urbains abandonnés
et sont alors la cible des autorités


On va hurler avec les loups.
Salut les ptits loups! J'ai actualisé mon profil Very Happy


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LaQuintinie
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MessagePosté le: Lun 30 Mar 2009, 07:42    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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White avait trouvé un article sur ces terroristes pour la bonne cause
Je ne retrouve pas le sujet
Le forum devient grand


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MessagePosté le: Lun 30 Mar 2009, 09:24    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Bonjour La quintinie

J'ai retrouvé l'article posté sur le forum.
http://unjardinblanc.xooit.fr/t1824-La-guerilla-du-jardinage.htm?q=

C'est un sujet qui m'intéresse bien.
Les green guerilleros du quartier d'Exarchia d'Athènes sont beaucoup plus radicaux que ceux de Grande Bretagne...

Il paraît qu'à Cuba aussi les citoyens ont cassé des parkings, mais là bas, la situation l'exigeait dans les années 90 après la chute de l'URSS et le renforcement de l'embargo imposé par les Etats Unis. Les Cubains ont réussi à éviter la famine sans pesticide, sans engrais chimique... J'ai lu quelque part qu'ainsi 80 % des denrées alimentaires cubaines proviennent des villes. Infos à vérifier.

Dans l'ex empire soviétique, les citadins disposent de datchas à la périphérie urbaine. Parfois elles sont assez loin : il faut prendre le train pour s'y rendre le week-end. C'est un système à mon avis d'actualité, mais ce n'est pas sûr qu'il soit maintenu avec le capitalisme mafieux et sans vergogne qui prospère dans certains de ces pays.

Très bonne journée


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scrophu
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MessagePosté le: Lun 30 Mar 2009, 10:23    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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tiens,ça me rappelle une certaine qui a essaye de vegetaliser son immeuble d'habitation....................mais hors saison...........Les plantes au repos...C'est sale!!!!!!!!!!!!!!Et puis il faut arroser tous les jours en ete!!!!Je proposerais bien le philo en plastique................J'ai garde quelques echantillons bien serres les uns contre les autres pour ne pas encombrer..................PFFF!!!




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Charonne
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MessagePosté le: Lun 30 Mar 2009, 11:00    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Laughing Scrophu, je crois que tu t'es trompée de post ?

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scrophu
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MessagePosté le: Lun 30 Mar 2009, 11:03    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Non, c'est juste mon petit combat à ma toute petite echelle!!!!!!!!!!!!!!Toute proportion gardée bien sur!!!




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MessagePosté le: Ven 29 Mai 2009, 16:44    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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J'ai trouvé un film sur la crise cubaine des années 90 et comment les Cubains ont réussi à éviter la famine :
http://www.livevideo.com/video/mercofspeech/CD893609A0CB495D9A9CF04AC9E4AEFF/power-of-community-how-cuba-.aspx
Malheureusement c'est en anglais.

On y apprend que 50% de la nourriture nécessaire à la Havane est produite sur place, sur les toits et dans les patios.
Les petites villes quant à elles réussissent à produire 80 % de leur nourriture nécessaire. Et bien sûr en bio... nécessité oblige.

Bref Cuba devient un exemple en prévision de la fin des énergies fossiles dont nous dépendons.


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MessagePosté le: Ven 1 Fév 2013, 05:31    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Bonjour
toujours plus d'initiatives
WS


<center><table border="6" bordercolor="green" cellspacing="3" cellpadding="3" width="600" bgcolor="FFF9D7">

<tr><td colspan="4"><font size="1"><marquee>Il n'est pas de rose blanche que n'effleure à son heure un rien de poussière. (Nicéphore Vrettakos)</marquee> </td> </tr></font></table><br>
<a target="_blank" title="Le Blog du Jardin blanc Dans L'Oise" href="http://lejardinblancdeloise.eklablog.com/dahlia-cafe-au-lait-a117943238#cafe"><img src="http://img.xooimage.com/files110/5/b/2/logo-blog-jdb.-grand-4bef8db.jpg"></a>


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MessagePosté le: Dim 27 Juil 2014, 06:12    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Bonnes Vacances WS


<center><table border="6" bordercolor="green" cellspacing="3" cellpadding="3" width="600" bgcolor="FFF9D7">

<tr><td colspan="4"><font size="1"><marquee>Il n'est pas de rose blanche que n'effleure à son heure un rien de poussière. (Nicéphore Vrettakos)</marquee> </td> </tr></font></table><br>
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MessagePosté le: Lun 28 Déc 2015, 07:27    
Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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Sujet du message: Des légumes poussent sur les toits et Tokyo découvre les joies du potager
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